未来全球不锈钢餐厨具市场规模将不断扩大，市场需求将保持旺盛态势，年复合增长率保持在10%以上，这将为国内企业带来良好的市场发展机遇。在北美和欧洲市场，企业应继续深化与现有客户的合作，做强、做大、做深现有市场、现有客户;针对中东和大洋洲等新兴市场，企业应实施“走出去”战略，主动出击联系目前尚未开展业务的地区及客户，采用与当地代理商合作的方式，积极拓展销售业务，提升市场占有率。

从上世纪90年代开始，大部分国内企业通过OEM模式为国外企业进行代工生产，该模式只能赚取低廉的加工费用，利润率水平较低。如今国内部分优秀企业逐步参与产品设计开发环节，经营模式逐步向ODM模式转型。随着对海外市场了解的不断深入，国内企业将从ODM模式逐步转型为MDM模式，通过对出口国消费者进行价值分析，参与品牌商对产品的目标消费群、通道、功能、价格等要素的策划过程，并进行产品开发与制造;或采取产品独家代理销售的EAS模式，展开包括分销、物流、售后等服务，增加产品附加值。此外，国内企业将积极打造民族自主品牌参与到海外市场进行竞争。由此可见，多种经营模式并存将为中国不锈钢餐厨具出口带来强大推力，未来中国不锈钢餐厨具出口增速将保持在20%以上。随着下游消费者需求不断升级，客户对厨房领域的整体设计提出了更高要求，以实现锅类、餐具以及其他餐厨杂件制品的有效搭配。餐厨杂件制品作为不锈钢厨具的组成部分之一，其出口金额也将保持较快的增长速度。

欧洲市场是我国不锈钢餐厨具主要市场之一。根据中国海关总署信息中心数据统计，2010年我国出口欧洲不锈钢餐厨具达11.66亿美元，预计未来可保持20%的年增长率。按照这一增长率，到2016年，中国出口至欧洲不锈钢餐厨具将达到29.01亿美元。